Les carnets
de Minna
Éditions du Seuil
“Gâteau de bonne santé, baisers de boutons de rose, caramels de Baden, strudel aux quetsches, très riche gâteau au chocolat...” Un livre de recettes écrit à la main, couvert de papier kraft, relié d’une simple ficelle. Internée par les nazis dans le camp de Terezin, affamée, Minna Pächter écrit avant de mourir ses meilleures recettes de cuisine pour sa fille et son petit-fils qui ont pu s’enfuir en Palestine. Ces carnets mettront plus de 20 ans à leur parvenir...
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Seuil beaux livres
120 illustrations et photos d'archives
Date de publication : 18/09/2008
185 mm (largeur) x 230 mm (hauteur)
Relié, dos toilé
196 pages
EAN13 : 9782020972048
prix: 38€
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Soirée de lancement
en présence des auteurs
mercredi 22 octobre 2008
à partir de 19h à la librairie
LA HUNE
170 Bd Saint Germain 75006 Paris
M° Saint Germain des prés
Tél : 01 45 48 35 85 l Fax 01 45 44 49 87 l lahune.librairie@wanadoo.fr
Librairie ouverte du lundi au samedi de 10h à 24h
et le dimanche de 11h à 20h
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